GIMHAE AIRPORT · BUSAN

부산에 도착해 만나는
첫 한 그릇.
비행 전 기억에 남길
마지막 부산의 미식

관광지 밖에서 만나는 부산 현지인이 사랑하는 부산의 일식. 김해국제공항에서 이동해 만날 수 있는 미쉐린 빕구르망 슌사이쿠보 화명 본점입니다.

여행의 시작공항에서 쿠보까지

공항에서 슌사이쿠보 화명까지

기본을 지켜 완성한, 기억에 남는 한 그릇

냉동하지 않은 국내산 생물 자포니카 민물장어를 최고급 비장탄에 직접 굽고, 특등급 쌀과 정성껏 숙성한 타래로 완성합니다.

Binchotan-grilled live eel at Shunsai Kubo
MICHELIN BIB GOURMAND
2024 · 2025 · 2026
BLUE RIBBON
2019 — 2026
TASTE OF BUSAN
2025
SBS MASTER
2026
ARRIVAL

부산 여행의 첫 식사

공항에서 나온 뒤 서두르지 말고, 예약한 시간에 맞춰 화명점으로 이동하세요. 한 그릇의 히츠마부시로 부산 여행을 시작합니다.

DEPARTURE

출국 전 마지막 미식

비행 전 충분한 이동 시간을 확보하고 방문하세요. 따뜻한 육수로 마무리하는 히츠마부시는 부산 여정의 차분한 마지막이 됩니다.

도착부터 한 그릇까지

  1. 01

    화명점 방문 시간을 예약합니다.

  2. 02

    Google 지도에서 현재 교통상황을 확인합니다.

  3. 03

    간판의 한자 ‘久戊’를 확인하고 입장합니다.

  4. 04

    히츠마부시를 세 가지 방식으로 즐깁니다.

Exterior of Shunsai Kubo Busan Hwamyeong flagship
기사님께 보여줄 주소
부산광역시 북구 양달로4번길 17, 금샘빌딩 1층
영업시간
당일 영업시간과 마지막 주문은 예약 페이지에서 확인해 주세요.
간판 찾는 법
매장 간판에는 브랜드명이 한자 ‘旬彩 久戊’로 표시되어 있습니다.

슌사이쿠보 화명은 공항 내부 또는 도보 이동 매장이 아닙니다. 교통상황과 항공편 수속 시간을 고려해 여유 있게 계획해 주세요.

SHUNSAI KUBO · BUSAN HWAMYEONG

부산의 처음과 끝에, 진심을 담은 한 그릇.